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你的私家盐帮菜厨房*盐之言已正式营业
五月二十二日
理工鱼味英雄大变身
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味道依旧杠杠
价格依然实惠
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中餐、火锅二合一
让吃货们高兴得不要~不要
Position in
地址：汇东学苑街（理工E家旁）
曾经梦想
Ever dream of
小器在自贡师专读了三年书，毕业后，学校升级为了现在的四川理工学院。虽说名字换了，但对学校的感情依旧：“忽忆同为校书日，每年同醉是今朝”，闲来无事，小器还是喜欢到学校走走逛逛，在周边吃吃喝喝。
不过说到吃，理工学院这边的餐饮都比较经济实惠，因为是校园商圈，价格高了肯定不讨喜；不过这并不是说味道就不重要，自贡人的嘴巴之“刁”，不是一二般的，如果味道差一点点，都不容易做得到回头生意。所以，为了好吃嘴的口味和钱包着想，小器也必须要禅精竭虑。
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In the busy streets
昨日记忆
Memories of yesterday
“鱼味英雄”自助鱼火锅在人气非凡的学苑街中段，在二楼营业。来到大厅，眼前豁然一亮，有种陶渊明笔下世外桃源的感觉。
柔和的灯光下，整洁的桌凳间，舒心的绿植随处可见，有的做了巧妙的隔断，有的成了悦目的装点。飘散在空气中的不是厚重的火锅味，而是淡淡的绿叶香，与小器印象中油腻腻的火锅店有着天壤之别。隔着透亮的落地窗，可以感受美食街的闹热，却又不受其喧嚣打扰。如此清新舒适的环境，怎不让小器流连忘返。
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About the fish
水库活鱼
Reservoir live fish
鱼味英雄的鱼，都是自贡周边水库送来的，为了保证新鲜，都是早晚送；到店里后，养在几口大鱼池内，客人点鱼的时候，师傅手脚麻利地杀鱼切片、码味上桌，保证吃到超新鲜的鱼肉。
小器觉得，这样虽说成本高一些，但吃起来放心，生意反而更长久。因为是自助鱼火锅，所以白鲢、花鲢、边鱼都是按人头计算，十多二十元一个人，想吃多少来多少。对了，这里还有刺少肉嫩的黄腊丁、草鱼苗可以挑选。
鲜嫩的鱼肉少不了醇厚的锅底出味，这个也是好不好吃的关键。自贡味道讲究“一咸顶三鲜”，经过反复摸索的底料，加入了二十多种中草药调配而成，上好的滚油激发出花椒独有的麻与辣椒浓烈的辣，便成了自贡人喜爱的醇厚味道。
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鱼肉香气弥漫
Fish fragrance diffuses
This is later
盐之言
The word of salt
“有你，意味着每天都有新鲜的中餐；有你，意味着每个周末都能和你一起共进晚餐；”
日韩式装修风格
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居高可观远方
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Your home cooking
盐之言特色中餐和鱼味英雄都是一个老板，他在经营过程中发现这么大的面积没有充分利用，便萌生将三百多平米的营业厅一分为二改造成中餐和火锅的念头。
老板是个实干家！他本身也是做中餐起家的，之所以做火锅店，只不过是他觉得可以进行餐饮多元化发展的尝试。于是盐之言诞生了，这也是在餐饮行业一种全新的经营模式，盐之言也是想打造出一个属于大众的私厨菜
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盐之言已经营业了一段时间
以家常菜为主，符合大众口味
走的中低价消费路线
已经赢得不少回头客和良好口碑
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而小器还是相当给力的
悄悄为粉丝们争取到很多福利
暂时卖个关子
今后慢慢送给你们
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小器美食粉丝第一波福利送到！
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今后去盐之言中餐、鱼味英雄火锅消费
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能打八折优惠哦！
订餐电话：0813 —— 5526829
地址：高新区汇东理工学苑街e家