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丰收的场景总是喜人的,对于果农来说,挂满枝头的果实就是一年辛劳的收获,对于养殖户来说牛羊出栏,鱼儿收网捕劳就是最欢喜的时候,接下来就让我们一起去垣曲县古城感受一下黑鱼收获的壮观场景。
渔民:这个鱼有几斤?这个鱼大。挺大的。这个大,这个大。
当天收网捕捞的是一池黑鱼,池塘的水渐渐放空后,壮硕的黑鱼就聚集在池塘底部,捕捞师傅们借着浑水开始了摸鱼打捞的工作。说起收鱼捞鱼,我们想象当中的场景,应该是水面开阔,划着小船,放网收网,收获一网一网的鱼儿,这黑鱼的捕捞场景,让我们在意外之余,感受到了另外一种收获的喜悦。
渔民 张翔玉:今天下午大概出鱼有一万六七千斤,基本上就平均到二斤六七两,有大的五六斤、六七斤的,很喜人的?对对,很喜人。
黑鱼养殖基地的主人,名叫孙锦喜,是垣曲县古城镇古城村一个普普通通的村民,小浪底库区蓄水后,古城村大部分耕地被淹没在库区下,孙锦喜也变身成了一个失地农民,经过一段时间摸索,孙锦喜从渔民变身成鱼商,2013年开始尝试渔业养殖,经历了失败、尝试,再失败再尝试,几起几落,终于成功掌握了黑鱼养殖技术,成为了当地小有名气的鱼老板,眼下这一池黑鱼正是孙锦喜黑鱼收获第三季。
黑鱼养殖户 孙锦喜:刚开始肯定赚不了钱,自己摸索着自己养,现在好多了,今天本来打算再出14000斤的,看那师傅说了,肯定能出一万七八千斤,一斤鱼卖12块5,多一千斤多一万多块钱,肯定心里头很高兴。觉得收获了?对,熬这一年就熬出鱼的时候呢。
据了解,孙锦喜最初就是一个普普通通的渔民,在打鱼卖鱼的过程中,了解到这些鱼销到山东专门用于养殖黑鱼,而长成的黑鱼又会通过商贩再卖到河南、山西甚至是运城垣曲,端上人们的餐桌,这一圈转下来,让孙锦喜看到了商机。
黑鱼养殖户 孙锦喜:我自己收下东西,我卖给你,你再拉回山东,(成品鱼)卖到西安,运城又从西安拉回来,加上一两块钱,西安的鱼贩子再加一两块,再卖回运城,再卖回来垣曲,这就是中间的利润。
从垣曲到山东,从山东到西安,从西安到运城,再从运城到垣曲,一圈转下来,价格提高了不知道多少倍,眼下孙锦喜的成品鱼虽然少了山东养殖再卖回山西的环节,但是仍然需要经过转一圈才能回到人们的餐桌,目前他正在规划着让垣曲、运城的市民可以直接从本地买到新鲜又美味的黑鱼。
黑鱼养殖户 孙锦喜::这块地已经提前说好了,下半年就开始挖池,年底就要把鱼苗放进去,在这原基础上再扩大十个池子吧,十个池子,大概是个什么样的,产量是什么样的?一年能放15万条,一条平均2斤,能出到30万斤鱼吧一年。
如今,在黑鱼养殖路上已经小有经验的孙锦喜已经成立了渔业合作社,带动古城镇一百多户渔民依托渔业发家致富。
渔民 任冬冬:比我们在库区打鱼强多了,也不那么辛苦,这样轻松一点,也不担什么风险,在河里头打鱼要担风险呢。
渔民 赵双卫:经济效益强多了,在河里打鱼,一年只能打几个月吗,在这儿你是长年的吗,有保障了是吧?哦,有保障了,肯定是有保障了。今天下午看着出鱼你作为合作社成员是一个什么样的心情?哎呀,心情肯定是高兴嘛,哈哈哈!
当天收获的这一池黑鱼是客商预定的,一池黑鱼一万六千多斤销售一空。
客商 王利刚:计划往哪里发?往武汉,西安,这鱼看着?很漂亮,看着很漂亮。质量相当好,他喂的鱼一个是质量大,一个是品质好。所以就会经常来?嗯,我经常过来,我们是有多少发多少,哈哈哈。
原来黑鱼收获的场景是这样的,真是第一次见到,鱼儿收获,养殖户高兴,商户也高兴,其实最高兴的是古城的渔民,因为它不仅帮助渔民鼓起了钱袋子,更为村民指出了一条致富新路子。
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