我的第157篇原创情报
我是壹壹
带你吃吃喝喝的老北京
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春光巷·湘小厨
人均：106元
口味：7.5
环境：8.2
服务：8.1
可购买88元抵100元代金券
阅读时间仅需2分钟
壹壹听说这家餐厅
是黄晓明开的
就对这家很低调的明星餐厅
充满了期待
不得不说
大家都点名表扬的
服务
是真的很不错！
现在菜系进行了变化
地道的湘菜
敲适合壹壹的胃
原来的爵士乐也变成了吉他弹唱
多了一种
故事感
春光巷面朝通惠河，紧靠礼安门，
沿途走来是风度翩翩的杨柳和清脆的鸟鸣。
她不仅仅是一家餐厅，
炫酷的聚会，创意的美食，
时尚浪漫中藏着文艺小清新。
随手一拍就有大片的feel，
完完全全自带滤镜功能。
相对于市中心的商业和人潮，
这里显得优雅很多、浪漫很多。
避开假期拥挤的人流，
去感受那宁静的时光。
独具特色的主题包间，
还有纱幔掩映隔断，
让你即使在喧嚣中已然
可以找到那一丝的宁静。
湘西的辣味，洞庭的湖鲜，以及遍山奔走的珍馐美味，三湘四水蕴藏了国人味蕾记忆的一个重要部分。走出地域的空间限制，湘菜平和了些，但是仍带着一股蛮霸气质。
白天与夜晚的春光巷给人截然不同的感受，白天她是高高在上的女王，高冷又精致；夜幕降临，华灯初上，春光巷的夜才刚刚开始，此时的她已化身为妖娆的千面女郎，向人们展示着她别样的魅力。
夜色中的春光巷浪漫的一塌糊涂。
炫目的LED大屏和瀑布一样的光，是这里永恒的画面；阳光透过云层的缝隙，洒在玻璃窗上，只需一眼，便会深深爱上这个地方。
神秘的美食
甜蜜的甜品
温暖的靓汤
这里还有一道
让很多人成为回头客的
菜
剁椒蒸鱼头
它来自一千公里以外的八百里洞庭。
不要遗憾吃不到传说中的野生花鲢鱼，这次，店家专程飞过去，只为不辜负这场初春的美食之约。
洞庭湖花鲢鱼是纯天然野生放养；从鱼苗投放到捕捞需要至少五年时间，经过时光淬炼的花鲢鱼，味道自然鲜香十足。
鱼儿在偌大的洞庭湖中自由驰骋，由于运动量大，肉质细腻鲜嫩；洞庭湖水体优质，在有点甜的水里生长，鱼儿非但没有腥味，还有极高的营养价值。
作为中国最大的野生淡水鱼仓，洞庭湖不仅拥有广阔的森林，还拥有丰饶的湿地；那里有上万顷的松林，每到春天，漫山遍野的松花粉纷纷散落，为花鲢鱼提供了天然的补品。因此，花鲢鱼除了味美，还大补。
为把食材的鲜美发挥到极致，每天清晨洞庭湖的花鲢鱼乘坐专机到北京；春光巷的厨师团队精选地道的湖南剁辣椒作为辅料，秘制而成剁椒蒸鱼头，只为呈现出最新鲜的美味。
久而久之，越来越怀念食物最本真的味道。
把身体拉到青山碧水间安静一会儿，我们需要返璞归真的简单朴素，用最简单的食材，释放味觉体验美食。
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