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紧急通知!紧急通知!
漳州各位正在打拼的年轻人们……
不管你们是在杭州、北京、上海、广州、深圳,
还是在东莞、武汉、成都、乌鲁木齐……
不管你是叫薇薇安、露西、杰克、安妮
不管你在单位还是企业
是老板还是伙计
不管你们手里拿着三星,苹果
还是小米、华为
不管你穿的是阿迪、耐克
还是皮尔卡丹
不管你在外面混的多么有面
还是混得多么烂
小编正式通知你
该回家打谷子了!
这几个月,正是农忙的时候!
这两天,到处都忙着打谷子,晒谷子!
你家的谷子成熟了吗?
老家人有没有打电话喊你回去打谷子
打一斤谷子
回家有饭吃
打一百斤谷子
存钱娶媳妇咯~
但对于吃货来说
这个时候可不仅仅是忙着收庄稼
因为除了庄稼外
也有不少野味也开始出来了~
今天,就让小编盘点下
近日能吃的乡间美味吧!
土泥鳅
“池塘里水满了,雨也停了
田边的稀泥里,到处是泥鳅
天天我等着你,等着你捉泥鳅”
还记得这首小时候耳熟能详的歌么?
没错,小路告诉大家,谷子打完了
田里又是一片空旷,又可以捉泥鳅了!
因为泥鳅是土生土长的
所以都自带着一股淡淡的土腥味
晚上拿回去红烧或者裹着面粉炸来吃
那味道,不摆了~
黄鳝
谷子一打,不少人就开始下田钓黄鳝
这个季节的黄鳝又大又肥!
弄点蒜,爆炒真是非常美味!
柴火锅烧出来的黄鳝
别有一番滋味
田螺肉
很好吃,不过因为有腥味
可能有人吃不来
不过小路告诉你
去腥后来个辣子田螺真的很好吃!
有种福寿螺跟田螺长得很像,是不能吃的
大家千万要分清楚后再食用哟~
烤鱼
记得小时候
每年栽秧子的时候
蓄水比较强的秧田里就会放养一群鱼苗
等到打谷子的时候,就边打谷子边逮鱼!
一般这种鱼比较活
而且平时也没有喂饲料
就吃一点草草和水里的虫虫
所以你懂得,绝对不是外面买的鱼可以比的!
鸭蛋
打谷子的时候,最最惊喜的事情
莫过于在田里捡鸭蛋!
而且一捡就是一窝
运气好,还能捡到野鸭子下的!
想想都觉得激动
捡回去放在盐水里泡一泡
过几天捞起来煮一煮就可以吃了
不知道是不是因为心理原因
总觉得山上捡的要比家里养的好吃
没想到这个季节有这么多好吃的
回去打谷子时千万不要错过
每一样都要尝个遍才行
打完谷子,坐在院坝里头和街访打打麻将
女人们坐在台阶上摆哈龙门阵
小娃娃挤到一堆捉蜻蜓
一天的疲劳全都消除了……
看完之后,是不是感觉心里暖暖的?
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