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事实是什么?
文/图 水产前沿 唐东东
在江苏盐城大丰区斗龙村养了近20年鱼,期间起起伏伏,庞荣根目前还养着大概1800亩鱼塘,主养草鱼和鲫鱼。,他非常愿意尝试接触新鲜事物和养殖观念,以期解决自己所面临的养殖问题,比如当地多数养殖池塘二三十亩才配一台增氧机,而庞荣根按15亩配一台增氧机,接下来还计划调整成7-8亩一台,来进一步提高鱼塘水体的载鱼量。
右二:庞荣根
庞荣根说很喜欢成为第一个吃螃蟹的人,即使过程中交了不少学费,但面对新技术、新产品还是乐此不彼,这何尝不是精明的一种体现。去年下半年,一个此前从未听说过的饲料品牌找上了庞荣根,一番考察交流后,至今他仍由衷地表示:“要是早十年遇到,我真的能发财!”是什么打动了庞荣根?
认同澳华推荐的新模式
“说实话,澳华料以前都没听说过,还是去年下半年业务员到塘口来,我才知道这个品牌。”面对价格高达六千多元/吨的澳华草鱼安康料,庞荣根一开始心里犯嘀咕——市场上配方定位相对高档的鲫鱼料都没这么高的价。
还好,喜欢“尝鲜”的性格让他没有直接下逐客令,细细交流后,庞荣根对澳华所推的一年两造鱼模式颇感兴趣。据了解,大丰斗龙通常是一年一季鱼养殖模式,以草鱼为例,年初时投放一斤六斤两重的草鱼种,到年底出鱼时达到6-9斤规格。这种模式因周期较长,不利于资金的周转,对于上规模的养殖户而言,会面临较大的资金压力。如果一年能养两茬鱼,除了能摊销人工、塘租等固定成本外,中途出热水鱼还能加快资金的周转速度。
目前,澳华在当地主推草鱼、鲫鱼的一年两茬模式,其中草鱼一年两茬模式是在3月份时每亩投放1000尾1斤/尾重的草鱼种,养至6月底时出热水鱼,然后到7月份时每亩再投放1000尾0.5斤/尾重的草鱼种,养到年底时干塘;鲫鱼一年两茬模式则是在3月份时按每亩3000尾投放3尾/斤重的鲫鱼苗,养到7月份清塘,到8月中旬时再每亩补入5000尾15尾/斤重的鲫鱼苗,养至年底出鱼。
当然,高效养殖模式还需要高档料来驱动,否则无法顺利出热水鱼,从而影响养殖节奏,为此澳华也提供了配套的用料模式。比如草鱼一年两茬模式中主要用驯化料+草鱼安康,鲫鱼一年两茬模式中,第一茬用驯化料+鱼苗宝+鲫鱼安康,第二茬则用鱼苗宝+鲫鱼安康+冬藏宝。
今年,趁草鱼价格尚好,庞荣根拿了一个塘尝试草鱼一年两茬模式。“一年两茬鱼模式,我以前非常想做,但是没碰到企业推。要是早十年碰到澳华,我真的能发财,那时候鲫鱼能卖上价,病害又少。”庞荣根感叹道。
表1,草鱼“一年两造鱼”模式
注:
1、用料模式:驯化料(15-20天)+鱼安康(5-6月份),热水鱼价格高。
2、优点:出热水鱼,周期短,风险低,资金周转快
表2,鲫鱼“一年两造”高效养殖模式
注:
1、用料模式:驯化料投喂20天(3月下旬)+鱼苗宝10天(4月中旬)+鲫鱼安康(5-7月中旬);鱼苗宝投喂10-15天+鲫鱼安康(9-10月份)+冬藏宝(11月份以后)。
2、优点:一年两造鱼,周期短,资金周转快,热水鱼利润高;第一年有将近3000元/亩的利润,第二年自己有鱼种,可以节省鱼种成本5600元,利润翻倍;搭配少量草鱼,可额外增加利润
认可澳华的养殖理念
澳华打动庞荣根的,还有其主张养殖前期重点解决鱼类肝胆肠道问题的理念。“我非常认可。”庞荣根说。据了解,江苏的草鱼、鲫鱼等养殖品种经过冬季长达3个半月的停料后,鱼体消瘦,抵抗力下降,并且肝胆、肠道出现健康问题,如肠壁变薄、畸形、红肿等。因此开春后第一口料非常重要,甚至养殖中后期很多问题的爆发,很大程度来自第一口料没有吃好。比如江苏的养殖鱼在四五月份容易出现肝胆病、肠炎的主要原因,是因为初期鱼体的肝胆、肠道本身就出现问题时,养殖户没有做出相应的修复工作,埋下隐患。
而养殖户之前采用的驯化方式,仅是解决了鱼吃料的需求,且因为早春水温低,鱼的摄食量上不去,很多养殖户为了成本考虑,会尽量投喂粗粮或低档次的硬颗粒料,这是个误区。澳华认为,鱼苗过冬后身体机能还未恢复,该阶段如果用差的饵料会加重鱼苗肝胆及肠道的负担,不利于后期的养成,需要投喂优质饲料对鱼体进行调理和修复,并尽可能地减少对肠道和肝胆的进一步损伤。这就是澳华驯化料的开发逻辑。
目前,庞荣根已为自己的信任尝到了甜头。据反馈,4月8日准备投喂驯化料前,澳华市场一线技术人员对庞荣根的鱼塘进行了例行打样,检查鱼体的健康程度来确定是否适合用澳华的相关产品。当时解剖打样的草鱼种,发现肝脏发白,但投喂10天澳华驯化料后,肝脏开始逐渐恢复正常的色泽。
交流中,庞荣根也流露出对澳华安康料新的期待,他表示,现在养殖的鲫鱼只要一搬缯,如果卖不完再放下去,就会出现大面积死亡。“之前我还遇到搬了两缯鱼,每缯有五六万斤,结果卖了一缯后,鱼中介觉得拉到市场上卖时皮毛不好、损耗大,第二缯的鱼直接就不要了。射阳的柏(长林)老板说澳华料养的鲫鱼皮毛好,在市场上卖价高,但我还是要自己看到了才相信。如果没问题,那我明年就敢在草鱼里边套些鲫鱼。”庞荣根称。
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