“卖了5000多斤鲈鱼，价格15.5元/斤。”据湖南华容一大型加州鲈水产合作社王先生反映，昨天9两上加州鲈鱼价上涨至15.5元/斤。而今天加州鲈比昨天上涨了0.5元/斤左右，目前华容加州鲈新鱼达到上市规格大概不到10万斤，养殖户卖鱼积极性不高。“他们都在等五月初五的价格。”
据悉，华容今年同等规格的鲈鱼塘头价比去年同期低2元/斤左右。受到近期四川、贵州等地拆网箱导致淡水鱼集中上市，湖南、湖北等地的流通商跑到四川、贵州拉鱼回当地市场销售，对本地市场鱼价冲击较大，加州鲈涨幅较小。加上去年的投苗量增加了不少，今年的存塘鱼比去年相对较大，鱼价上涨速度也有所放缓。
“近几天，华容周边的城市的鱼贩在华容拉鱼增多，由于气温升高，广东鲈鱼北运受阻，华容加州鲈供不应求。”华容一加州鲈养殖户陈先生指出，目前加州鲈老口鱼所剩不多，新口鱼上市仅有一成左右。“新口鱼还没开始大量上市，市场供应不过来，鱼价自然会上涨。”
随着气温的升高，加州鲈新陈代谢加快，生长速度也会加快。随着近期西南地区拆网箱的淡水鱼逐渐上市完毕，加州鲈高温长途运输损耗加大，再加上临近端午节，两湖地区市场对加州鲈的需求将增大，华容后市鱼价有望继续上涨。
6月4日全国9大产区加州鲈塘头价格一览
地区 | 规格 | 价格（元/斤） |
6月4日 | ||
广东 佛山 | 8两以上 | 15.5 |
浙江 湖州 | 统货 | 11-12 |
8两以上 | 13.5-14 | |
江苏 吴江 | 8两以上 | 14 |
9两以上 | 15 | |
湖南 华容 | 9两以上 | 15.5-16 |
湖北 武汉 | 9两以上 | 15.5-16 |
四川 成都 | 0.9-1.3斤 | 17 |
福建 漳州 | 8两以上 | 14.5 |
广西 南宁 | 1斤以上 | 16-16.5 |
河南 信阳 | 9两以上 | 16.5-17 |
行情常有波动，报价仅供参考