太恶心!警方刚查获!平舆人吃火锅都爱点 看完你还敢吃吗?

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俗话说

“没有什么矛盾是一顿火锅不能解决的。”

“如果有，那就两顿！”

又到了夏天吃火锅的季节啦！

大家在大快朵颐的时候

可能忽略了

火锅食材的问题

近日

南昌东湖区警方

侦破一起“毒牛肚”案件

不仅环境脏乱差

看完令人倒胃口

就连制作过程都是用工业双氧水浸泡

……

一起来看下怎么回事儿？

小作坊内查出千斤毒牛肚

据东湖公安分局治安管理大队中队长回忆，事情最早得从去年说起，经过摸排暗访，警方发现辖区内墩子塘菜场上一处摊点售卖的牛肚存在异常。“和正常的不太一样，特别白、特别厚实，卖相非常好。”

（警方现场查获）

“我们最初发现里面含有甲醛。”民警没有简单将摊点取缔，而是购买了一些进行检验。确定存在问题后，民警便跟踪摊主，想要找出毒牛肚的来源，并最终确定了其产自南昌市东湖区沙坝巷12号的两个作坊内。去年11月15日，东湖公安分局、东湖区市场监督管理局执法人员联合对这两个泡发牛肚、喉管食品的生产作坊（摊主分别为李某、汪某）进行了突击检查。

“作坊在居民区内，环境阴暗潮湿，一进去就闻到了非常刺鼻的气味。”尽管过去近半年，但民警对于小作坊仍记忆深刻。

（违规加工作坊）

据其介绍

两个作坊系无证经营

内有一个面积10平方米左右的操作间

操作间内墙面霉迹斑斑

地面上也到处流淌着黑色污水

操作间内还有10余个蓝色塑料桶

桶内装有牛肚、喉管等水发产品

均浸泡在无色透明液体中

（双氧水浸泡牛肚）

“那些牛肚、喉管呈腐败状，气味也非常呛鼻。”

（被浸泡的喉管）

在地上的麻袋中，执法人员还检查到了色泽灰暗、表面布满霉点牛肚和散发腐臭味的喉管。两间作坊内的毒牛肚、喉管共计有上千斤。此外， 还另外发现单独装有强烈刺激气味液体的蓝色工业塑料桶，桶身无正规产品生产标识，经检测，液体为工业双氧水。

两摊主系夫妻且无证经营

“当时我们现场把工业双氧水倒在地板上，都会冒泡。”民警介绍，工业双氧水并不能去除食品中的杂质，但其具备的强腐蚀性可以去除食物中腐烂变质的部分，而且能漂白、增重食品，所以才被不良商家利用，但工业双氧水浸泡过的食物对人体伤害很高。“本身黄色的喉管被浸泡后，就变白色了，而且每斤可增重二两左右。”

经询问，摊主李某和汪某系夫妻关系，但文化程度和法律意识都不高，两人供认了自己的所作所为，产品拿到墩子塘菜场对外进行售卖，其中火锅店是主要售卖对象。现场查封后，相关部门对现场的牛肚、喉管等做检测，光是检测报告就多达几十份。根据相关规定，由于含有砷等多种重金属有毒有害物质，工业双氧水中禁止添加使用在食品加工行业。

东湖公安分局已于今年4月16日对案件立案侦查，同时在4月20日，两名犯罪嫌疑人因涉嫌生产、销售有毒有害食品而被东湖公安分局采取了刑事拘留，。

警方提醒

市民在日常生活中应加强对有毒有害食品的鉴别，例如从气味或者颜色，同时，一旦发现有毒有害食品销售或者生产行为，要立即向工商部门或者公安部门及时举报。

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