又一排队抢苗的爆品!今年生鱼有望突破15元/斤!超2万斤的惊人亩产引燃跟风转养潮 | 2018生鱼购种指南
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2017年，生鱼在低迷了三年之后，终于打了一场漂亮的翻身仗
文/图 水产前沿 李静
触底反弹，用这四个字来形容2017年的生鱼走势也许再合适不过了。
2014-2016年，多少养户和经销商曾因生鱼赔掉几百上千万，多少人曾经对生鱼失去信心和耐心，而2017-2018年，生鱼再次骄傲地站起来，有了前车之鉴，相信这次会走得更加理性和坚定。
今年有望突破15元/斤
“近半年多来，生鱼价格一路走高，甚至突破14元/斤，但我个人认为还有上涨空间。尤其是到了夏季，外省的生鱼（黑鱼）不能出塘（出了塘经过长途运输第二天基本会全军覆没），只能靠广东的生鱼（杂交品种、不怕高温）供应全国市场，而去年生鱼秋苗放苗量极少，目前广东生鱼整体存量严重不足，所以7-8月份生鱼很有希望突破15元/斤。”顺德生鱼协会会长周新辉告诉笔者。
黑芝麻
黑芝麻价格是去年三倍，养户仍积极排队买苗
行情火热，今年无疑会有不少养户转养生鱼。比如广东有几千上万亩塘的鳗鱼大户，今年拿不到鳗鱼苗，选择转养生鱼的占一大部分。“我今天出260万黑芝麻，700元/万，去年平均是250元/万左右，今年价格大概是去年的三倍。”佛山市南宏渔业有限公司负责人吴老板（六叔）告诉笔者。伟谷鱼苗场的柳姐也向笔者透露，今年黑芝麻供不应求，基本都是供要好的熟客，甚至有些朋友多次跑到他们苗场找苗。也有其他苗场向本刊记者反映，他们今年的黑芝麻订单已排到两个月后，甚至已经全部订完。
4月11日六叔出260万黑芝麻的现场
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拼命生产，种苗资源直接影响生鱼产量
当下做生鱼苗的苗场都在全力以赴，拼命生产，出的黑芝麻及朝苗完全不愁销路。“至于今年生鱼产量具体增量多少，还是要看生鱼苗的产量及放苗后的天气如何。”顺德生鱼协会周新辉告诉笔者。“我们场平均每年做2亿尾黑芝麻，今年计划是做3个亿，争取4个亿！”六叔开心地说到。“今年生鱼母鱼较少，繁殖过程损耗也较大，整体来看产量有限，再加上今年价格好，很多人跟风转养，就显得黑芝麻特别供不应求。如果4月天气好，繁殖和标粗成功率高，目前种苗资源紧张的情况或许会稍有缓解。”佛山市南海卓记水产良种场张勇文表示。
生鱼在交配池交配后产卵，图为工人在捞生鱼受精卵
超2万斤/亩的惊人亩产，且出鱼时间灵活
生鱼之所以行情好的时候就会有一大波人跟风养殖，也许是因为它的这些独特优点。1.产量在特种淡水经济鱼类里应该是佼佼者。有业内人士反映，广东杂交生鱼的亩产平均有2万4千斤，养得好的甚至亩产3万斤以上，亩产约是加州鲈的2.5倍以上，鳜鱼的5倍以上；2.灵活出鱼。生鱼在价格不好的时候可以不着急出鱼，且不用像加州鲈和鳜鱼一样担心养久了超大，规格越大的生鱼反而价格更好。这些优势再加上2018年的生鱼尤其是早批鱼行情看好，足以引得很多养户对它青睐有加。
生鱼苗种场推荐
1.佛山南宏渔业有限公司
年出苗量：3亿尾（黑芝麻）
吴老板（六叔）电话：13802463686
2.伟谷鱼苗场
年出苗量：1亿（黑芝麻），3000万朝鱼
联系人：周伟谷（柳姐）电话：13924809888
3.广州海升元生物技术有限公司
年出苗量：约5000万尾朝苗
联系人：林煜滨/15002002314
苗场梳理难免有疏漏之处，本文没有提到的优质生鱼苗场也可以在文末留言推荐或自荐，感谢各位读者积极参与！
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