自从黄小厨开始拍摄中国版“深夜食堂”
各种物料消息不断爆出、各路大牌明星也不断加盟
简直让人超期待,盼星星盼月亮的等着它播出
氮素播出了之后……
深夜泡面?
其实我深夜可以自己泡面吃的
出去吃泡面我都不知道哪里有的卖……
深夜吃鱼松饭?
晚上吃饭真的不会有那么一丢丢噎嘛……
而且我还是更喜欢我妈做的蛋炒饭
难怪会有小伙伴们吐槽“深夜食堂”
因为我们深夜里配着酒聊着故事的根本不是那些食物啊
串串、龙虾、烧烤、火锅……
这才是我们深夜吃的好
这也才是我们深夜发生故事的地方~
串 串
没火锅那么浓墨重彩,没冒菜那么过于简单,这些年风靡起来的串串特别适合深夜里两三个人小酌谈心。
柒 串
柒串是一家用牛油熬制锅底的串串店,串串端上来醇厚的牛油香味立刻能勾起深夜的食欲。
店内招牌菜是七味牛肉,不仅还原了牛肉本身的香味,在咀嚼的过程中还给你带来七种不同口味的小惊喜,聊着聊着说不定你就被哪种味道吸引的说不出话了~
南京只此一家能吃到的黄花菜!新鲜嫩绿的黄花菜在牛油锅底里翻滚一会后,吃起来鲜软的出人意料~
地址:凤凰西街163-7号
人均:74元
营业时间:11:00-01:00
见证八零后冷锅串串
独脚实木方桌、软质绒面沙发椅,外加一瓶花,这一张餐桌布置的特别能抚慰人深夜里的疲惫。店内整体的浅蓝色调,也让人感觉很舒适。
这么一大盘串串端上桌,不由得让人眼前一亮。吃串串的时候先在油碟里滚一下,再蘸着干碟吃,好吃的要让人在深夜精神都要振奋起来了!
猪脑对有些人是毒药,但对有些人却又是珍馐。店里的麻辣猪脑没有其他的异味,口感滑嫩,有点像辣豆腐的感觉,火辣过瘾的同时更觉得香。
地址:集庆路219号
人均:55元
营业时间:11:00-23:00
龙 虾
嗦龙虾才是南京夏季深夜食堂的打开方式,鲜嫩Q弹的各种口味虾肉,让人能连续撸上一个夏天。
红大龙虾
红大龙虾是正宗的盱眙龙虾,一直备受好评。小伙伴们不妨将它作为你深夜撸虾的第一站哦~
招牌十三香龙虾,虾肉肥硕白嫩,吃之前可以先嘬一口浓郁的十三香酱汁,然后顺着鲜味儿连着虾肉一口吃进嘴里,简直满足到飞起!
不仅虾的品质好,就连蒜泥都敲好吃!精选山东香味浓郁的大蒜,经过两个小时低温小火熬制,熬成金黄色的蒜泥精汤。浸满蒜香味的龙虾让人忍不住抢着吃!
地址:程阁老巷10号
人均:163元
营业时间:10:00-04:00
第五季龙虾
店内一共有28种口味龙虾,冰镇龙虾、焗蛋黄龙虾、清水龙虾、小飞侠龙虾……这里没有你吃不到,只有你想不到的。估计撸完它家的所有龙虾,这个夏天就要过去一半了~
蒜泥龙虾,蒜泥汤汁浓郁,虾肉肥美紧实。连剥几个龙虾之后,虾肉就着美味的蒜泥一起进嘴,虾肉的鲜嫩合着蒜泥的香,再来杯冰啤酒,畅快!
店内大厨自创的美极龙虾,豌豆粒、洋葱粒、青椒粒···红黄绿的亮眼搭配,不管是从视觉还是味觉上都是一种享受,整体偏辣适合口味重的朋友。
地址:火瓦巷37号
人均:76元
营业时间:10:00-03:00
盱眙朱大龙虾城
一提起“龙虾”,大家可能第一时间想到的就是盱眙。盱眙龙虾盛名在外,南京这家正宗的盱眙龙虾——盱眙朱大龙虾城,你不深夜来一次真的是要辜负夏天啦~
店里的蒜泥能看到颗粒感,这是因为熬制蒜泥的过程中加入了椰子果肉以及其他绝密配料。蒜泥好吃,虾更给力!大个的龙虾里,虾肉多而且肉质紧实。
经典的十三香龙虾!红油飘香的龙虾搭配绿色青椒,不管是视觉还是味觉上都是大写的诱人。每只虾的长度和Phone 7相当!lemon算是明白这家店为啥总是要排队了!
地址:估衣廊长江花园13号
人均:110元
营业时间:11:00-02:00
烧 烤
烧烤要是都不算深夜食堂的话,lemon简直都不知道还有什么其他的能算合格的深夜食堂!开遍全国各地的烧烤店里,每天都上演着各式故事。
吃鸭舌
南京这家主营鸭舌的店里的挂满了旧画报、老照片、旧票券、整墙的装满书的书架,深夜时分让人特别容易感慨万千。
招牌烤鸭舌烤的外焦里嫩,吃起来鲜嫩多汁,一点孜然、一点辣味,入味的同时又没有咸辣到让人吃不消。
南京人对鸭子也爱的深沉,大街小巷都能看到规模大小不一的鸭子店。这家店里的馒头都是用鸭油烤出来的,外表酥脆,里边松软,口感不油腻。
鸭油烤馒头一定要配着烤肠一起吃!老板精心挑选的纯肉的烤肠搭配上馒头,一口咬下去,酥软的馒头夹着紧实流油的烤肠,这口感绝了!
地址:仙鹤街151号
人均:96元
营业时间:18:00-23:30
柏烤堂烧烤
尽管一直营业到凌晨3点,但是从6点开始,这家店就开始排队了。店内环境文艺又小资,简直是烧烤界的一股清流~
店内的招牌鸡爪4串起点,鸡爪是卤过之后才烤的,软糯入味,一口咬下去嘴巴都粘,胶原蛋白全烤出来啦!
花蛤有清炒和辣炒两种,每一个花蛤肉质都饱满鲜嫩。清炒的没有任何异味,只能感受到花蛤的鲜,有一种喝海鲜汤的感觉;辣炒的则让人在夏夜里倍感开胃过瘾~
地址:游府西街42号
人均:84元
营业时间:上午:10:30-14:00 下午:16:30-03:00
洪七古法烤串
深藏在1912里面的神级烧烤,绝不像一般烧烤店那么油腻那么low。榆木凳子,大铁门……装修透着浓浓的怀旧江湖风。
强烈推荐烤鸡爪,鸡爪是虎皮鸡爪,吃起来特别软糯,是店内特色的必点菜品~
蒜泥茄包蛋非常推荐!尤其是喜欢溏心蛋的朋友一定不能错过,烤制的茄子上堆满了蒜泥和流心的荷包蛋,“滋啦滋啦”的已经完全不能用美味来形容了!
地址:太平北路1912街区2号楼(鹿港小镇后门,近星巴克)
人均:102元
营业时间:10:30—2:00
金陵小红烤翅
南京烤翅界的扛把子!用一串烤翅打造了烧烤界爆款的奇迹,平均每年疯狂卖出近900000串,小红烤翅的记录无!人!能!破!
小红家的烤翅不抹油,并且为了锁住水分,也坚持不划刀!同时为了保证低脂肪无血丝,要用快如闪电且精准的扎针神技把鸡翅皮下的油、脂肪、血丝一针针戳出来。
店内除了招牌烤翅,还有羊肉串、烤脆骨、烤鸭舌、烤板筋···你能想到的在小红烤翅全都找得到!
光吃鸡翅有点腻,店内还有水煮毛豆、干子这样的冷菜,还可以来盘透着鲜的炒花蛤,最后再几个人一起点份疙瘩汤,这一顿宵夜简直完美!
地址:洪武路199号长发银座
人均:70元
营业时间:下午5:00--凌晨2:00
火 锅
火锅更适合很多人的深夜食堂,在沸腾的热气里无论是聊工作、聊往事、聊未来,卸下了心防的人们,在这里说着那些白天不容易说出口的话。
巴蜀大宅门火锅
古朴的三层小楼,整体装修都带着点复古的气息,深夜踏进这家店,温暖昏黄的灯光,让人忙碌了一天的心渐渐的就安顿下来了。
不仅店内装修环境,店内的锅底、菜品更是还原了地道的四川风味。九尺鹅肠、新鲜的毛肚,嫩滑的巴沙鱼片……深夜来到这里,味觉仿佛就穿梭到了四川重庆。
地址:仙鹤街38号(来风小区)
人均:101元
营业时间:午市:10:30—2:00 晚市/夜宵:16:30—02:00
海底捞
海底捞是大家心目中火锅界的标杆!店内的菜品口感没的说,更重要的是这里有着贴心至极,让人无可挑剔的服务。
无论凌晨几点去海底捞,都能接受到和平时一般无二的细心服务。新鲜的自助水果,还有摆盘精致的各式菜品,没有一处细节会让你觉得踩雷~
地址:中山南路501号通服大厦4楼
人均:117元
营业时间:24小时营业
中式简餐
要说烧烤、串串、火锅……吃起来味道太重,也缺了点回忆感的话。那南京街头的这些馄饨店、粥店、拉面店吃起来清清淡淡的,也更能让你想起家的感觉。
吴老太黯然销魂小馄饨
搪瓷碗,搪瓷勺,搪瓷杯…走进这家通宵营业的老店,就感觉仿佛回到了过去。就连物价都好像停在了过去,6块钱就有20只馄饨。
不能吃辣的胖友们,可以选择来碗白汤馄饨。汤里还有榨菜和虾米,一口馄饨一口汤,让人感觉放松又惬意。
“黯然销魂小馄饨”刚吃还没什么感觉,但是辣的后劲特别足。要是不想在深夜里“哭哭啼啼”的小伙伴们就别尝试啦!
店里的卤蛋也很有特色,是用冰糖卤制的甜味鸡蛋。入口不腻,甜的感觉很是清爽。卤蛋也一直放在电饭煲里保温,无论深夜里的什么时刻都有那一口香甜在等着你。
地址:太平北路42-2号
人均:11元
营业时间:24小时营业
百粥坊
深夜里喝碗粥,不仅清清淡淡的,而且也舒服解腻,尤其是女孩子们也不用担心盐分、或者其他调料吃的太多而水肿的问题~
蛋黄烤鸭粥里的咸蛋黄的量非常足,咸香可口;顺滑的粥里的烤鸭肉更是惊喜,好喝到打嘴都不想放碗啊喂!
光吃粥还不够的话,还可以来份萝卜丝饼。一份3只,外面是沾着芝麻的酥皮,里面是烤香的、有点硬硬的萝卜丝,吃起来香香脆脆。
地址:王府大街58号
人均:45元
营业时间:24小时营业
源香潮汕粥
潮汕人特别爱喝粥,因此潮汕人的粥做的也特别好。有别于南方的清粥,靠近海边的潮汕粥里都有海产品的身影,想要来碗“丰盛”的粥的小伙伴不妨尝试一下“源香潮汕粥”。
上桌还在咕噜咕噜沸腾的虾粥,绿的葱花配上红的虾肉,看着就很有食欲。粥里还加了生姜丝和蒜末,起到去腥开胃的作用。
店内的粥需要等上15到20分钟时间才能上桌,在等粥的时间里来份辣炒蛏子,开胃过瘾。
地址:江东中路号万达二街区220-6号
人均:62元
营业时间:08:00 - 03:00
清真西北桥头拉面大王
店内环境比较简单的一家店,但却让大家排了十几年的店。这是因为店里有被很多人认为南京最好吃、无论多少年都吃不腻的的牛肉锅贴。
虽然一两只有5个锅贴,但每个都分量实在。锅贴外皮金黄,煎的脆中带韧,肉馅饱满,一口咬下去就有微甜的肉汁溢了出来,蘸着醋和辣椒油一块吃,完美!
锅贴外皮油比较多,所以单吃锅贴会有些腻。这时候来份带着汤水的拉面再合适不过了。分量足,牛肉多,面条劲道!这么一大碗下肚,满足到撑着出店门了。
地址:丁家桥18号(中大医院对面)
人均:21元
营业时间:24小时营业
还有什么样的夜宵
让你吃过一次之后
就久久难以忘怀
在那样的深夜食堂里又发生了什么样的故事
快来和我们说说呗
说不定下次我们也能在某家深夜食堂里偶遇哦~
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