来源:衢州广播电视报新壹周
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开化县何田乡，因鱼而出名。在这个被誉为“鱼香小镇”的乡村里，很多人会慕名前来吃鱼，还有一些人甚至冲着赏鱼而来。那么，有什么鱼值得大家争相欣赏呢？
原来，这里有一条“鱼王”，已经养殖了25年，就因为这条鱼，何田乡就多了一道风景。
5月11日，记者驱车来到何田乡，见到了传说中的鱼王和陪伴着它的主人汪良标。83岁的他除了陪伴池中鱼儿，还要到菜地里种菜。平时一忙就忙到晚饭时分。
汪良标虽然守在何田乡一辈子，但是不怯生，家中客厅的案头上还摆放着和许多领导的合影，还有一枚闪亮的党徽。
谈起他和守护的“鱼孩们”，汪爷爷甚是健谈，思维非常活跃。
据汪良标所知，清朝年间，他的太爷爷辈就开始养鱼。那时候家里住的是泥房，借助着钱江源头的好水，家里人就有了养鱼的想法。
他们家养的都是草鱼，因为养殖在流动的清水里，被称为“清水鱼”。汪良标说：“我幼儿时期，爷爷买了十几条鱼苗，天天捣鼓着它们，那是我第一次对鱼有了印象。”12岁的时候，他也跟着父亲养起了鱼，养鱼还真有门道。“草鱼的粮食就是草，他们喜食黑麦草。”为了给草鱼提供足够的粮食，养鱼人必须自己种植草，一般种植两三个月就能收成。不过，冬天粮草就不足了，这时候要到田边、路边甚至山边去寻草。
养好清水鱼可不是件简单的事。对于养了70来年鱼的汪良标来说，更多的是和鱼儿建立深厚的感情。
1977年，改革开放初期，汪良标在溪边给鱼儿安置了12平方米的新家，这是他自己设计的，自己挖的鱼池，并且将建造情况刻在了石牌上。“考虑到养点自己吃吃，没有挖太深的池子，就设计了高四米、长宽四米的四方池子。”为了保证鱼的存活率，夏季他挖的池子里，最高养殖条数不超过40条。“冬天养的数量就多一些。”
记者发现汪良标的四方鱼池，左上角有一个进水口，右上角有个出水口，这样可以保证清水的流动性。“水位高度也很有讲究，五六十公分最为合适。”有时候，也会发生水位过高的情况。
为了解决这个问题，汪良标将一根木棍架在池子边，如果水位高过木棍，汪良标就会下池子放水。沿着左侧池子壁面，他用石头堆砌成五个台阶，方便自己下池子查看情况，捞鱼的时候，也是从五个台阶走下去。这个用石块堆砌成的鱼池，已有41个年头了。
每天早晨，汪良标眼睛睁开的第一件事，就是到鱼池边看看这些“孩子们”，为它们清理经过一夜排出的鱼粪，再为它们准备“早餐”，到地里割下一天所需的粮草。“它们对草的需求量很大，基本上一斤鱼要吃一斤草。”汪良标说，每日三餐，他都要准时为鱼儿发放食物，它们最喜欢吃黑麦草顶端的嫩青，没半个小时，鱼儿就能将草吃的所剩无几。
一天喂三次，汪良标从不会忘记，即便自己到地里种菜，他也会踩着饭点，给鱼儿喂食。
一天下来，鱼粪积累的很多。趁天黑前，汪良标会及时清理水槽。“就像人一样，鱼儿也喜欢干净、舒适的环境，这样更有利于它们生长。”如同汪爷爷所说，看着他整理的井井有条的家就不难想到，他对鱼儿可贴心呵护了。
如今，何田乡养鱼的农户越来越多，大家都靠着一条水流养殖，鱼儿不免会交叉感染细菌。“菜地附近有不少鱼池，我也挖了一个，大家的鱼池都是紧挨着的。有一年，鱼儿受细菌感染，我池子里的鱼都死完了。”汪良标很是心疼，前后请教了很多相关的专家，依然没得到有效解决的方法。之后，他想到在池子里放盐，或许可以起到消毒作用。于是，他将这个计划告诉了其他农户，大家将这个习惯延续到今日。
汪良标家中备了两箱盐，自己和老伴一个月吃的盐还不够鱼儿两天的量。“每天在鱼池里放半包盐，一年要用掉一箱，家里的盐都是给它们准备的。”汪良标边说着，边流露出对鱼儿的喜爱。
80年代，他将老宅扩建，建造了如今居住的新宅。为自己、家人和鱼儿提供了更好的照顾。
几乎每年，汪良标都要到附近的马金镇购买鱼苗，“十公分的鱼苗，从小养起，不给它们吃一丁点饲料。”汪良标说，吃过饲料或者一斤两斤重的鱼都称不上真正的清水鱼，像孩子一样，从小带大的才是真正的清水鱼。
1993年，他从马金镇带回来一批鱼苗，其中有一条，就是养到现在，被称为“鱼王”的清水鱼。“现在孙子已经23岁了，它还比孙子大了2岁。”汪良标笑呵呵地说。
最初，汪良标也没有意识到将鱼儿养到多大，只是日复一日地养着，家人要吃就抓些吃吃，有客人要买就卖掉。眼见着鱼儿越来越大，越长越粗。汪良标对年长的鱼儿有了更深的感情，加上不少领导在欣赏过他的鱼儿之后，欣喜万分，一年总有两三回到他家来劝他：千万不要把年纪最大的鱼卖了或者吃了。
就这样，留着留着，长成了“鱼王”。“我清楚记得，有位领导说，四五十斤的草鱼都不少见，但是长得如此漂亮的清水鱼，他着实没见过。”
几年前，曾有一位辽宁的客人相中了“鱼王”，直接开价一万元带走，汪良标没有急着回答，而是问对方是乘坐什么交通工具来的，对方告诉他是自己开车，他摆了摆手，告诉对方，如果想让它活着到辽宁是毫无可能的，超过10个小时就会死。接着，汪良标告诉对方，不止是“鱼王”，“老二”、“老三”他都不会拿出来卖。
由于“鱼王”年龄较大，为了让它的生命更长久，汪良标一般不会去翻动它。最近一次对“鱼王”的测量，还是大前年，“那时候，媒体人曾下水测量过，一米长。现在几年过去了，估摸着有1.2米长，重量大致在30斤。”
目前，汪良标的鱼池里有大大小小鱼儿30多条，每次在捞鱼的时候，他都会特意避开“鱼王”，生怕它受到惊吓。而对于以后，他也没有多大的设想，依然一心养好鱼，真心对待它们即可。
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