半年时间吸引2000多人参观!这个养殖户有啥大招分享?

广 · 告

• 文/农财宝典-新渔网记者 孙旭东

成冬平，湖南省常德市安乡县安福乡黄田湖村人，有4口鱼塘养殖草鱼。这在以淡水鱼养殖为主的两湖地区并不是什么稀奇事儿。可是从今年3月到10月中旬，竟有超过2000位养殖户去他那参观，几乎每天都会有十来个人，多的时候有上百号人。到底是什么这样吸引他们呢？

原来，成冬平通过分级标粗实现了轮捕轮放，从而大幅度提高产量，比周边养殖户普遍高出一倍。除了转变模式，他挑选苗种、饲料、渔药时也很严格，日常管理精细，注重调水、改底，舍得投资购买优质的360度气动式投饵机与底部微孔增氧设备等。多种因素使得其养殖效益更加明显。久而久之，慕名前来参观学习的人也越来越多。

汇海饲料已成为成冬平（左）的不二之选。

分级标粗轮捕轮放，亩产高达四五千斤

成冬平原本是搞运输的，常年走南闯北，见过各种各样的水产养殖模式。4年前，成冬平在广东接触到轮捕轮放的模式，高达五六千斤的草鱼亩产令他感到诧异，因为两湖地区草鱼亩产两三千斤就已经非常不错。于是他便向广东养殖户学习与探讨轮捕轮放技术，把其带回了安福乡。

轮捕轮放就是能够随时出鱼、随时补苗，需要养殖户有多种规格的苗种。安乡养殖户草鱼养殖以自繁自养为主，大部分人用一个苗池将水花养成1两左右的鱼种，再将鱼种投入成鱼塘养成鱼，卖热水鱼的并不多，更别说随时补苗。

成冬平不只有“育花塘”和“成鱼塘”，还有一个4亩的“二级轮养池”用来标苗。“育花塘”将水花养到1两左右，“二级轮养池”则从1两左右养到8-9两。有了不同规格的鱼种，就了轮捕轮放的基础。而且，如果市场行情好，8-9两的规格苗也可以直接出售，从而提高整体效益。

成冬平估计今年可出“吃食鱼”9-10万斤，亩产达四五千斤，比很多养殖户高了一倍。这样的高产量在四大家鱼养殖仍然相对粗放的湖南地区，并不多见。

自培菌种、自建实验室，日常管理不含糊

有了好模式，好管理依然不可或缺。成冬平有一个简易的实验室，麻雀虽小，五脏俱全。显微镜，测量氨氮和亚酸盐的仪器，罗列整齐、多种多样的动保产品，一样不差。成冬平会自己扩培活菌，除了菌种是从外购买，其他的工作他都要亲手完成。“这么做既可以精简成本，而且保证质量，我用着放心”，成冬平说。

“其实不单单是活菌的使用，想养好鱼要注意的地方不少”，成冬平非常注重改底、调水、杀菌、消毒的细节。他推荐冬天投药，因为冬天塘底毒素分解慢，鱼体脂肪厚抵抗能力强，这时候用药预防效果非常好，避免开春时病害爆发。

此外，喂料的细节他同样注意。他认为湖南地区的草鱼养殖受当地气候影响，草鱼有其摄食节奏，所以每餐间隔一定要在3小时以上，饲料才会被充分利用。

说到饲料，成冬平现在使用汇海饲料也经过了一番挑选。8年前，成冬平第一次接触汇海。随着后来湖南市场鱼料品牌增加，养殖户选择多元化，他也曾使用过其他品牌，经过反复比较，最终还是选择成为汇海的“回头客”。

“统计下来，每包料可以多长5斤鱼。”成冬平介绍，除了料比低，产量高，鱼病少，成活率高，鱼体型好，耐运输之外，他青睐汇海饲料最重要的原因是品质稳定。“早前湖南的草鱼市场行情波动非常剧烈，可汇海饲料的质量没有一点变化。”使用了多年汇海饲料的成冬平，对自己的话非常肯定。他现在主要使用汇海鱼塘公123膨化料和沉水料113。两种饲料搭配，既可以提高草鱼生长速度，提高产量，又可以使塘底鱼也有足够的营养摄入。另外，成冬平的苗子塘全部使用汇海“鱼苗宝”，苗子的系数保证在1.0以内。

投入虽高，效益更好

成冬平养草鱼有个特点，就是敢花钱。高投入反映在每一个养殖环节，小到标粗使用的鱼苗，大到日常养殖的设备。为了提高鱼花的成活率，他三番五次与科研单位和有关企业联络，购买品质优良的抗病草鱼苗。这类抗病草鱼鱼花标价近130元/万尾，超过普通草鱼苗10倍。据成冬平反馈，抗病草鱼苗虽然贵，但成活率高、长速快。

养殖配套的投饵、增氧设备，成冬平也是挑好的，不怕贵。早在6年前，在普通投饵机普及率都不高的安乡县，他就已经率先安装了大功率（3000w）的360度气动式投饵机，价格不菲。“投喂面积可以超过一亩半”，成冬平说这样一来，人工少、效率高，投喂均匀，还间接提高了饲料利用率。而后，为了提高池塘溶解氧含量，他还淘汰了部分原来使用的叶轮式增氧机，掷重金换成底部微孔增氧设备。微孔增氧具有高效溶氧、活化水体、提高水体自净能力的特点，并且比一般增氧设备能耗低。

一笔笔实打实的投入，成本难免会增加。不过成冬平却不这么看，他觉得看起来前期投入的成本比别人高，可是发病少、产量高，养殖后期的维护成本大幅减少，整个养殖周期的综合成本实际上不但没有多，反而更少。“高投入肯定会带来高效益，我这几年养鱼都是这样。”成冬平说。

成冬平正在使用气动式投饵机投饵，

这台3000W的机器投喂面积超过一亩半。

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